Comment j'ai arrêté de manger les animaux Hugo Clément
Le premier livre du journaliste Hugo Clément. Un manifeste et un guide pratique destiné à tous, aux végétariens qui veulent convaincre, mais aussi aux carnivores qui se posent des questions.
« J’adore la viande. Encore plus le poisson. J’aime l’odeur des saucisses grillées au barbecue, un soir d’été, dans le jardin. Je raffole du poisson que mon père chasse au fusil harpon, du poisson cru sous toutes ses formes, en sushi, en tartare, en ceviche. J’en mangeais tous les jours. Mais, depuis deux ans, je ne mange plus un seul morceau de viande. Depuis un an, plus un seul de poisson.
Cette décision vient d’une prise de conscience progressive, motivée par trois évidences : 1- Je n’ai pas besoin de manger de viande ni de poisson pour être en bonne santé, au contraire. 2- L’élevage et la pêche industriels sont un fléau pour l’environnement. 3- La manière dont l’humanité traite les animaux, particulièrement ceux d’élevage, est ignoble et immorale.
Depuis que je suis végétarien (je consomme encore des produits d’origines animales comme des œufs ou du fromage), cette décision est devenue un inépuisable sujet de discussion, en famille, entre amis, avec des inconnus. Tout le monde veut participer au débat. Et tant mieux, car il nous faut, collectivement, nous poser cette question : "faut-il manger les animaux ?" La viande et le poisson que nous dévorons sont le fruit d’un système profondément immoral et dévastateur. Mais la plupart d’entre nous ne veut pas en apprendre plus. Ne veut pas entendre. Ne veut pas ouvrir les yeux.
Cet ouvrage court, facile d'accès et rapide à lire, donne des faits, des arguments clairs et incontestables. Une sorte de guide pratique destiné à celles et ceux qui veulent convaincre, mais aussi et surtout aux millions de carnivores qui se posent des questions. Je veux ici casser les idées reçues, en m’appuyant sur les consensus scientifiques. Certains points font débat, d’autres non. C’est sur ces arguments incontestables qu’il faut s’appuyer. »
Hugo Clément, 29 ans, est journaliste ( « 20 heures » de France 2, « Petit journal » de Canal +, « Quotidien » sur TMC). En janvier 2018, il lance le média en ligne Konbini News. Passionné de surf et très sensible à la cause animale et environnementale, il est végétarien depuis bientôt 3 ans.
Documents
Collection : Documents (H. C.)
Format : Broché
Pages : 192
EAN : 9782021417593 14.90 € TTC
Les avis de lecture...
« J'ai beaucoup aimé ce livre bien documenté qui divulgue les coulisses d'un monde bien trop méconnu... Merci Hugo Clement pour ce travail et pour oeuvrer pour les sans voix, les animaux, nos chers ami... » Lire plus
« Je ne m'attendais à rien quand j'ai commencé ce livre et j'ai lu une de mes meilleurs lectures de l'année. Que ce soit sur les innombrables faits sur les animaux que je ne connaissais pas mais aussi s... » Lire plus
« Comment j'ai arrêté de manger des animaux de Hugo Clément est un essai écologique sur la nécessité ou pas de manger de la viande. L'auteur nous partage sa propre expérience car il devenu végétarien... » Lire plus
« J'aime suivre Hugo Clément sur France 5 avec ses émissions engagées « Sur le front » ainsi que sur les réseaux sociaux et j'ai déjà lu son livre « Les lapins ne mangent pas de carottes ». Je me doutai... » Lire plus
« « 𝐿' 𝑎 𝑓 𝑓 𝑒 𝑐 𝑡 𝑖 𝑜 𝑛 𝑞 𝑢' 𝑖 𝑙 𝑠 𝑒 ́ 𝑝 𝑟 𝑜 𝑢 𝑣... » Lire plus
« Une très belle critique sur les conditions de fin de vie des animaux et des abattoirs. J'en ai la chair de poule (sans commentaire) de ce que j'ai lu. La manière dont abordé Hugo Clément de son sujet ... » Lire plus
« Qu'il a été dur à lire, ce livre ! Et pourtant, je suis végétarien depuis mon plus jeune âge... Né dans une famille de chasseurs, mes parents n'ont cependant jamais réussi à me faire avaler la moindre... » Lire plus
« 'ai découvert à l'occasion du veganuary cet ouvrage qui m'a beaucoup parlé : déjà car je me suis reconnue dans le parcours d @hugoclementk 👌 J ai apprécié la transmission des informations de ... » Lire plus
« Texte bien construit et facile à lire. Argumentaire implacable contre la consommation de produits carnés. Dans le prolongement du livre "no steak" d'Aymeric Caron lu il y a quelques années. "Le choix... » Lire plus
« Le second livre que je lis de Hugo Clément Très bien documenté, il est difficile de continuer à manger des animaux après sa lecture Je trouve le chapitre sur les abatoires particulièrement difficile à... » Lire plus
« Très factuel, pas moralisateur du tout et très complet. Hugo Clément aborde le végétarisme sous trois prismes : la souffrance animale, l'impact environnemental castrophique et enfin la santé des humai... » Lire plus
« Je suis une vache, je suis capable de résoudre un problème et d'en être contente, je peux anticiper un évènement en fonction de mon expérience, je peux mettre en place des stratégies pour protéger mes... » Lire plus
« J'ai lu le livre d'Hugo Clément par curiosité. J'ai regardé plusieurs reportages de « sur le front » et j'étais surprise d'en savoir plus sur ce journaliste. Par ailleurs le sujet du végétarisme m'int... » Lire plus
« Après ça, vous ne regarderez plus votre côte de boeuf de la même manière ! Voilà une lecture rapide mais cette lecture est-elle efficace ? On pourrait critiquer l'ouvrage en disant qu'Hugo Clément... » Lire plus
« Je commencerai par les deux dernières phrases de ce livre : « Si la majorité des habitants de cette planète devenaient végétariens, nous aurions réglé une partie du problème climatique et mis fin à la... » Lire plus
« Comment j'ai arrêté de manger les animaux. 🐷 C'est sous les conseils d'une collègue de travail que j'ai décidé de lire enfin ce livre. Et aussi par curiosité. Ça faisait bien longtemps que ... » Lire plus
« Avant de lire ce livre, je mangeais déjà moins de viande pour des raisons économiques et écologiques. Après l'avoir lu, j'ai décidé d'arrêter totalement d'en manger et ai eu envie de m'intéresser dava... » Lire plus
« Je crois que le problème n'est pas de manger des animaux. Il est normal de manger des animaux. le problème c'est la facon dont nous mangeons les animaux. Parce que nous sommes de plus en plus nombre... » Lire plus
« Très bon résumé de toutes les bonnes raisons de devenir végétarien : L'impact sur l'environnement est désastreux, les conditions d'élevages sont infâmes et finalement nous nous portons presque mieux l... » Lire plus
« J'ai trouvé dans ce bouquin un écho à celui d'Allen Carr et de sa méthode simple qui m'avait aidé à arreter de fumer les délicieuses gitanes sans filtre il y a quelques années. A l'époque je m'encras... » Lire plus
« Hugo Clément nous partage ce qui l'a amené à choisir une alimentation végétarienne, sans faire culpabiliser le lecteur. J'ai ouvert les yeux! Grâce à toutes ses informations sur l'intelligence et les ... » Lire plus
« Hugo Clément nous présente dans ce livre les arguments et les informations qui l'ont amené à devenir végétarien, sans chercher à nous culpabiliser. De par son exemple et son exposé riche et documenté ... » Lire plus
« Moi qui n'aime pas lire autre chose que des histoires, j'ai dévoré ce livre. Il est super bien écrit, agréable à lire et pousse à la réflexion. Chaque argument avancé est convaincant et se basent ... » Lire plus
« Je me suis retrouvé au travers de ce livre: devenu vegetarien malgré l'amour de la viande.. végétarien par évidence.. bien écrit.. pas de morale clichée.. j'adore » Lire plus
« Hugo Clément, jeune journaliste de télévision - et végétarien - ouvre un dossier complet sur les anomalies liées à la consommation de la viande. Il se pose d'abord une question simple: quel propriétai... » Lire plus
« C'est une critique que je repousse depuis des mois, et ça ne me ressemble pas. C'est que ce tout petit (mais consistant) livre traite d'un sujet d'actualité brûlant. Je le sais. D'ailleurs, si vous... » Lire plus
« Un livre très intéressant pour tous ceux qui, comme moi, remettent en question leur régime alimentaire. Des chiffres, des exemples précis et ciblés qui permettent de mieux comprendre et mieux appréhen... » Lire plus
« Intéressée par la cause animale depuis maintenant quelques années, je suis devenue pesco végétarienne (je ne mange pas de viande mais je continue de manger du poisson). Je n'avais alors jamais lu de ... » Lire plus
