Fondée en 1974 par Jacques Julliard et Michel Winock à un moment de profond renouvellement des études historiques et du paysage éditorial, la collection se donnait pour ambition de « présenter les œuvres d’histoire les plus variées quant à leur nature, et les moins discutables quant à leur qualité ». De la grande synthèse illustrée aux essais mettant en lumière les enjeux historiographiques les plus novateurs de la recherche de son temps, « L’Univers historique » s’est rapidement imposée comme une collection de référence en histoire.
Sous la conduite aujourd’hui de Patrick Boucheron, professeur au Collège de France, qui en a repris la direction en 2012, elle entend défendre une conception ouverte et diverse la discipline. Elle a pour vocation d’accueillir les nouvelles tendances de l’écriture de l’histoire, comme en témoigne l’attention portée aux enjeux de la mondialité, aux sciences de l’environnement ou aux questions de genre, notamment. Autant d’univers qui font la matière historique d’aujourd’hui.
Ce sont donc bien des livres d’auteurs et d’autrices qui composent cette collection, dès lors qu’ils affrontent un triple pari : défendre une conception exigeante mais accessible de la science historique, l’engager dans une aventure d’écriture qui fait de la narration le principe actif de la démonstration, l’adresser à l’espace public de la discussion collective.