Florence Bergeaud-Blackler

Florence Bergeaud-Blackler est docteur en anthropologie, chargée de recherche au CNRS à l’Institut de recherches et d'études sur le monde arabe et musulman, Aix-Marseille Université. Auteur de plusieurs ouvrages (dont Comprendre le halal, Edipro, 2010 ; Le sens du halal : une norme dans le marché mondial (dir.), CNRS éditions, 2015), elle travaille depuis 20 ans sur le marché halal dont elle est une des rares à avoir suivi l’évolution.

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Critiques publiées sur le site

Laurent3375 04/04/2024

« Florence Bergeaud-Blackler est une Anthropologue de 59 ans, chargée de recherche au CNRS au pôle Sociétés, Religions et Laïcitées. Spécialiste de l'Islam elle a publié cinq ouvrages et est intervenu... » Lire plus